Price: 14,50 €
(as of Jan 06, 2024 04:41:16 UTC – Details)
El vino espumoso Blanco Imperial de Berlucchi esta’ compuesto por una refinada mezcla de uvas Chardonnay y Sauvignon Blanc, respectivamente, 80 y 20enbsp.Tiene una graduacio’n alcoho’lica de 12,5 porcentajes de volumen y una concentracio’n de azu’car de 6,5 gramos por litro, con un pH de 3,30. Desde el punto de vista organole’ptico, el vino tiene un color amarillo pajizo muy pa’lido, casi transparente, con fini’simos reflejos verdosos que subrayan su juventud. El perlage es fino y persistente. El bouquet es intenso y floral, los ci’tricos como la naranja y el pomelo son perceptibles. El sabor es sabroso y de buen tenor, equilibrado entre el grado ta’nico y la estructura que garantiza una buena persistencia.enbspEs adecuado para combinaciones refinadas con aperitivos y bocadillos salados. Carnes en lonchas y fiambres en general, platos a base de pescado ahumado o al vapor o simplemente aromatizados con verduras frescas y limo’n. Los quesos frescos y el pescado frito son una combinacio’n perfecta. Debe servirse en vasos grandes tipo flauta con una boca cla’sica capaz de concentrar los olores a la nariz del catador. La temperatura ideal es de 6° C.div id’attribti_html’iAnnatai b2018bbriColori bBlancobbriMetodología Produttivai bVino ConvencionalbbriNación de la produccióni bItaliabbriQuantitai b75CLbbriRegión italianai bLombardíabbriRepibilit?i bMediabbri Fuerza alcohólica Voli b12.5bbriTipologíai bStopbbriViñai bChardonnaybbrdiv.
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