Price: 9,90€ - 8,95€
(as of Jan 04, 2024 18:31:09 UTC – Details)
Sommos Colección Gewürztraminer, estamos ante un vino fresco y mineral que expresa de nuestro terroir de esta variedad. Viñedo plantado en espaldera, cordon simple. Riego por goteo. Vinedo de vigor medio por la limitacion del suelo, que se trabaja con una canopia de 1,5 m, favoreciendo el sombrero de los racimos para protegerlos del sol. Vendimia nocturna. Vinificación reductiva por gravedad. Se realiza una maceración pelicular de 6 horas en la prensa neumática. El desfangado es estático y la fermentación se desarrolla en depósitos de cemento a una T entre 14 y 16C. Criado durante 4 meses en una selecci´ón de barricas francesas nuevas de tostado bajo.
Un vino fresco y mineral
Redondo y suave, de vivacidad y estructura equilibrada
Muy largo y elegante en el postgusto
Amarillo pálido con reflejos verdosos
Regalo perfecto para ocasiones es o para disfrutar de un placer diario
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