Price: 11,95€ - 10,99€
(as of Jan 04, 2024 20:09:09 UTC – Details)

Raimat es una bodega referente en viticultura sostenible y ecológica. Su historia se remonta a 1914, cuando una familia decidió convertir un desierto inerte con tierras áridas e infértiles en lo que hoy en día son 2.245 hectáreas de viñedos 100% ecológicos certificados. Raimat es la expresión de los vinos de Lleida, sus más de 100 años de historia vienen marcados por el carácter visionario de sus fundadores, una bodega que ha sido pionera en tecnologías de cultivo y enológicas, con una apuesta clara por el respeto por la tierra y el entorno, cuyo resultado es una amplia gama de vinos intensos y gustosos de la más alta calidad. Y por supuesto, El Niu de la Cigonya es el mejor ejemplo, un vino blanco combinación de xarel·lo, chardonnay y albariño de la DO Costers del Segre, con una gran estructura. Después de su paso por barricas de roble francés durante 9 meses se obtiene un vino cautivador, con intensas notas tropicales y cítricas, así como toques florales y tostados. Si te apetece disfrutar de un buen vino blanco con untuosidad y frescor, la nueva apuesta de viticultura sostenible de Raimat te está esperando. ¿Con qué disfrutarlo? Es el complemento perfecto de platos que contienen carnes blancas, pescado, marisco, arroces, pastas y ensaladas. A destacar: El Niu de la Cigonya es un vino blanco merecedor de 90 puntos por la prestigiosa Guía Peñín, o los 91 puntos concedidos por el crítico James Suckling en 2020.
Varietales: Chardonnay, Xarel·lo y Albariño
Nota de cata (vista): Color amarillo intenso con reflejos dorados. Limpio, brillante y de lágrima densa.
Nota de cata (boca): Fresco a la par que estructurado y cremoso. Amplio desarrollo durante su recorrido. Final largo y equilibrado con finos matices tostados.
Nota de cata (nariz): Cautivadora e intensa nariz llena de notas tropicales, como el pomelo, cítricas y de fruta madura entremezcladas con toques florales sobre un fondo de avellana y pan tostado.
Conservar el vino a unos 15ºC protegido de las oscilaciones térmicas. Servir frío.