Price: 18,00€
(as of Jan 05, 2024 07:36:11 UTC – Details)

Nuestra bodega de Cava Pata Negra está situada en lo alto de una colina que desciende suavemente hacia el Mar Mediterráneo en Vilanova i La Geltrú, Barcelona. La bodega está rodeada por una finca de 125 hectáreas de viñedos con las variedades Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo y Chardonnay. Las instalaciones de vinificación tienen una capacidad de elaboración de 5 millones de Kg. de uva, con sistemas modernos de elaboración y crianza, y con una capacidad de 20 millones de botellas de vino al año. Actualmente dispone de 3.500 barricas de roble americano y francés para así poder obtener unos vinos de crianza, reserva y de gran reserva de alta calidad. ¿Con qué disfrutar Pata Negra Cava Semi Seco con Denominación de Origen Cava? Este cava brut combina bien con todo tipo de pescados, aunque le permite ir bien con todo tipo de comidas.
Apariencia: Cava rosado de color rosa pálido y burbuja pequeña
Gusto: En boca es un cava agradable, amplio y con un retrogusto afrutado y fresco
Aroma: Perfil aromático con notas a frutas rojas deshidratadas y toques de piel de cítricos
Tipo de uva: Elaborado con una selección de uvas Trepat y Pinot Noir, sigue el método tradicional de fermentación en botella y finalmente permanece en cuevas a menos de 16ºC, a oscuras hasta su maduración total
Consumo: Para disfrutar de sus cualidades óptimas, recomendamos servirlo frío, a una temperatura de entre 4ºC y 6ºC
Maridaje: Este cava rosado es óptimo para tomar como aperitivo y combina bien con tostas y ensaladas