Introducción

Descubre el sabor excepcional del Consorzio Vacche Rosse – Parmigiano Reggiano Reserva 40 meses – Octava rueda – 4 Kg, un queso que encarna la tradición y calidad de la región de Emilia-Romaña en Italia. Este auténtico Parmigiano Reggiano, curado durante 40 meses, ofrece un perfil de sabor intensamente aromático y un exquisito equilibrio entre dulce y salado. Ideal para gastrónomos, chefs y amantes del queso, es perfecto para degustaciones, acompañar platos gourmet o simplemente disfrutar solo.

Características

El Consorzio Vacche Rosse destaca por su fabricación a partir de leche de vacas de raza roja, que produce una leche de mayor calidad. Su curación de 40 meses le confiere una textura granulada y un sabor profundo, con notas de frutos secos y umami. Este queso puede ser rallado, cortado o disfrutado en lascas, añadiendo un toque de elegancia a cualquier comida. Además, su presentación en rueda garantiza la frescura del producto, manteniendo la autenticidad del sabor en cada corte.

Especificaciones técnicas

• Nombre del producto: Consorzio Vacche Rosse – Parmigiano Reggiano Reserva 40 meses
• Peso: 4 Kg (Octava rueda)
• Tiempo de curación: 40 meses
• Origen: Emilia-Romaña, Italia
• Ingredientes: Leche de vaca de raza roja, cuajo, sal.
• Reglamento de Denominación de Origen: Cumple con los estrictos estándares de producción del Parmigiano Reggiano.
• Textura: Granulada, quebradiza y suave al paladar.
• Uso recomendado: Ideal para servir con frutas, nueces, en ensaladas, o como complemento en platos de pasta y risottos.

Opiniones de usuarios

Los usuarios han elogiado el Consorzio Vacche Rosse – Parmigiano Reggiano Reserva 40 meses por su inigualable sabor. Un cliente menciona: "Este queso cambió mi manera de disfrutar el Parmigiano, su complejidad y textura son inigualables". Otro usuario comenta: "Perfecto para rallar sobre pasta fresca o simplemente disfrutar con un buen vino. Un regalo para los sentidos". Con una puntuación promedio de 4.9 estrellas, este producto se ha convertido en favorito entre los amantes del buen queso.