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«Aunque Legaris es una de las bodegas referentes de la DO Ribera del Duero, con Legaris Verdejo la bodega entró en la DO de Rueda con un viñedo que se encuentra a una altitud de entre 700 y 850 metros sobre el nivel del mar. Los suelos más característicos son los “cascajos”: suelos pardos, pedregosos, con buena aireación y drenaje. La innovación en Legaris persigue la excelencia enológica realzando el carácter único de la zona y ofreciendo vinos boutique artesanales elaborados de forma moderna. Y el mejor ejemplo de ello es Legaris Verdejo, un vino blanco moderno por su sabor y aromas, que destaca por ser la perfecta combinación entre la explosión frutal y la elegancia floral. Sus aromas a frutas blancas y a cítricos y su elegancia floral te cautivarán en nariz y se amplificarán en boca, dejándote un final amargo propio de la variedad. ¿A qué esperas? Pruébalo ya, no te defraudará. ¿Con qué degustarlo? Legaris Verdejo es un vino blanco que armoniza perfectamente con tapas, arroces, ensaladas, pescados y pastas. A destacar: Legaris Verdejo se lanzó al mercado en el 2010 y, gracias a su corte joven y moderno, en su primera añada ya logró una Medalla de Oro en los New Wave Spanish Wine Awards.»
Varietales: Verdejo 100%
Maridaje: Legaris Verdejo es un vino blanco que armoniza perfectamente con tapas, arroces, ensaladas, pescados y pastas.
Nota de cata (boca): Amplio y sabroso, con el final amargo característico de la variedad Verdejo.
Nota de cata (nariz): Vino muy intenso en nariz, con notas cítricas y de fruta blanca y leves matices herbáceos (hinojo).
La temperatura de consumo aconsejada para este vino es entre 8 y 10ºC. No recomendamos servirlo demasiado frío, pues no se apreciarían correctamente sus características sensoriales.
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