Introducción

Descubre el excepcional Cos d’Estournel tinto 2000, un vino de denominación de origen protegida (DOP) de Saint-Estèphe en Burdeos, Francia. Con una cuidada mezcla de variedades de uva como Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Merlot, este vino es una verdadera joya para los amantes del vino tinto. Con una puntuación impresionante de 97 sobre 100 otorgada por Robert Parker, este vino es ideal para quienes buscan una experiencia de degustación única y memorable. Ya sea para una celebración especial o para enriquecer tu colección de vinos, Cos d’Estournel 2000 promete deleitar incluso a los paladares más exigentes.

Características

Cos d’Estournel tinto 2000 se distingue por su complejidad y elegancia. Cada cépage aporta una cualidad única al vino: el Cabernet Sauvignon da estructura y cuerpo, el Cabernet Franc añade fragancia y el Merlot contribuye con frescura y suavidad. La crianza en barricas de roble francés durante un periodo prolongado permite que este vino desarrolle notas sutiles de frutas negras, especias y una delicada mineralidad. Su color profundo y su aroma envolvente anticipan una experiencia gustativa rica y sofisticada, convirtiéndolo en un vino perfecto para maridar con carnes rojas, quesos curados o disfrutar solo.

Especificaciones técnicas

• Denominación de origen: Saint-Estèphe, Burdeos, Francia
• Variedades de uva: 65% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 15% Cabernet Franc
• Capacidad: 3 botellas de 75cl
• Puntuación: 97/100 Robert Parker
• Año de cosecha: 2000
• Crianza: 18 meses en barricas de roble francés, 50% nuevas
• Temperatura de servicio: Ideal entre 16°C y 18°C
• Potencial de guarda: Hasta 2030 y más allá

Opiniones de usuarios

Los usuarios que han tenido la oportunidad de degustar Cos d’Estournel tinto 2000 destacan su impresionante complejidad y el equilibrio perfecto entre acidez y taninos. Un usuario comenta: "Es un vino que refleja la maestría de la bodega, cada sorbo es una revelación". Otro agrega: "La experiencia fue inolvidable, especialmente maridado con un entrecot a la parrilla". Con valoraciones que elogian su profundidad y elegante final, no es de extrañar que este vino se considere uno de los mejores de su añada.