Price: 15,00 €
(as of Jan 05, 2024 01:03:10 UTC – Details)

Tempranillo, una variedad de uva muy aromatica La Mancha ocupa el 50 % del total del Vinedo de Espana. En esta zona privilegiada de gran tradicion vinicola se encuentra la Bodega Garcia Carrion La Mancha situada en Daimiel (Ciudad Real). Cuenta con cincuenta hectareas de vinedo experimental para hacer Investigacion y Desarrollo con distintos varietales de uva, tanto para vinos jovenes, como de crianzas y reservas. La bodega tiene una capacidad de elaboracion anual de 100 millones de litros y una nave de crianza para 4. 000 barricas. La bodega trabaja con la variedad de uva Moscatel, asi como con los varietales Airen, Macabeo, Verdejo y Sauvignon blanc, para sus vinos blancos. En el ano 2006 se acometio un proyecto en Espana consistente en la elaboracion de vino espumoso por el metodo Charmat y vinos bajos en alcohol. Con esta instalacion, nuestra bodega en Daimiel se ha convertido en un referente de bodega global, con instalaciones para elaborar todos los vinos que pueda demandar el mercado mundial cumpliendo todas las normas internacionales de aseguramiento de la calidad: ISO, BRC e IFS. Color salmon muy palido, estilo provenzal. Alta intensidad aromatica, con notas florales, frutillos rojos y de hueso. Es frutal y fresco en boca, redondo y con buena acidez que lo hace sabroso y persistente.
Apariencia: Color salmón muy pálido, estilo provenzal
Gusto: Es frutal y fresco en boca, redondo y con buena acidez que lo hace sabroso y persistente
Aroma: Alta intensidad aromática, con notas florales, frutillos rojos y de hueso
Tipo de uva: Tempranillo, una variedad de uva muy aromatica
Consumo: Recomendamos servir Cappo a 10 – 12ºC de temperatura
Maridaje: Genial con todo tipo de entrantes, o incluso solo, por copa