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Altos de Tamaron elaborado con la variedad de uva Tempranillo se suma a la gama amparado bajo la Indicación Geográfica Protegida de Castilla y León. Son conocidos popularmente como Vinos de la Tierra de Castilla y León y su zona de elaboración está formada por la totalidad de los municipios de la Comunidad Autónoma de Castilla y León. Se trata de vinos equilibrados debido al proceso de maduración de la uva, expuesto al clima de la región con una gran variación de las temperaturas entre el día y la noche.
Castilla y León es una indicación geográfica protegida (IGP), utilizada para designar los vinos de la tierra elaborados con uvas producidas en la comunidad autónoma de Castilla y León, España
Fruta fresca, frambuesa, sobre notas ligeramente minerales. Sutil, elegante y goloso
Óptimo para acompañar carne roja a la piedra. También se puede maridar con guisos con salsas potentes como las carrilladas ibéricas o el rabo de toro
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